АзовСинтезЩо таке магній стеарат і для чого його використовують: таблетки, пудри, пластики, гума
Магній стеарат (E470b) це магнієва сіль стеаринової кислоти: мастило пресування й роздільний агент, близько 0,5 % маси, понад 1 % суміш стає надто слизькою. Працює в гумі й пластмасах як внутрішнє мастило й агент зняття з форми, у пресованих пудрах і порошкових мастилах; для таблеток потрібна фармакопейна марка (Ph. Eur. / USP). Паспорт технічної партії UNIFLOW 14/M/7: вміст Mg 4,1 %, плавлення 128 °C, вологість 3,2 %, електроліти 0,24 %.
Розділи відео
- 0:00Магній стеарат: від пів відсотка до грамів на форму
- 0:45Що таке магній стеарат (E572, E470b)
- 1:49Властивості: гідрофобність, плавлення, насипна щільність
- 3:03Магнію стеарат у таблетках: мастило пресування
- 3:55Чому не більше 1 %: передозування і час змішування
- 4:49Магній стеарат у косметиці: пресовані пудри
- 5:32Стеарат магнію в пластиках і гумі
- 6:25Магній, кальцій чи натрій стеарат: різниця
- 7:32Фармакопейний чи технічний стеарат магнію
- 8:31Паспорт партії 14/M/7 рядок за рядком
- 9:50Стеарат магнію UNIFLOW зі складу в Києві
Текст відео
0:00 · Магній стеарат: від пів відсотка до грамів на форму
0,5 %. Стільки стеарату магнію зазвичай кладуть у таблеткову масу, щоб прес не налипав на пуансони. У пресованій пудрі того ж порошку вже від 2 до 5 %, а в гумовому цеху його рахують узагалі не відсотками, а грамами на форму. Один білий порошок, кілька зовсім різних робіт. І в кожної своя межа: у таблетці, наприклад, після 1 % мастило вже заважає самому процесу. Сьогодні розберемо, що таке магній стеарат і звідки в нього ці властивості, як він працює в пресі, у пудрі, у пластику й гумі, чим відрізняється від кальцієвого й натрієвого і чому технічна марка не замінює фармакопейну. А наприкінці відкриємо паспорт нашої партії, рядок за рядком.
0:45 · Що таке магній стеарат (E572, E470b)
Магній стеарат це магнієва сіль стеаринової кислоти. У стеаринової кислоти довгий ланцюжок із 18 атомів вуглецю і кислотна група на кінці. Беруть дві таких молекули й замінюють у них рухливий водень одним атомом магнію. Магній двовалентний, тому тримає одразу два хвости. Молярна маса такої солі близько 591 г/моль, і з них на сам магній припадає лише 24. Це приблизно 4 %. Решту, понад 95 % маси, займають жирні хвости. Звідси перша перевірка паспорта: магнію в товарному стеараті має бути біля 4 %. Помітно вище буває від надлишку оксиду магнію, помітно нижче від залишку непрореагованої кислоти. На етикетках трапляються два коди: E572 і E470b. Перший позначає саме стеарат магнію, другий ширше, магнієві солі жирних кислот. У документах може стояти будь-який із них.
1:49 · Властивості: гідрофобність, плавлення, насипна щільність
Властивості йдуть від двох половин молекули. Довгий вуглеводневий хвіст любить жир і відштовхує воду, саме він робить порошок слизьким. Маленька металева голова стягає молекули в кристал. Вода його майже не бере: близько 0,003 г на 100 мл при 15 °C, у спирті так само мізерно. Порошок лежить на поверхні води сухим шаром і не змочується. Для технолога це не вада. Саме на цій нерозчинності тримаються і мастило, і антизлежувач. Друга цифра, температура плавлення. Чистий стеарат магнію плавиться біля 88 °C. Товарні партії тримають вищий інтервал, від 120 до 140 °C, бо в них є пальмітат і зв'язана вода. У гарячій зоні він радше розм'якшується й розтікається тонкою плівкою, ніж тече рідиною. І третя цифра, густина. Сам кристал важить приблизно 1 г/см³, а насипна щільність у паспорті 0,29 г/см³. Тобто майже 3/4 об'єму мішка займає повітря. Тому мішок на 20 кг виходить таким об'ємним.
3:03 · Магнію стеарат у таблетках: мастило пресування
Тепер головне застосування, пресування таблеток. Таблетковий прес засипає порошок у матрицю, верхній і нижній пуансони стискають його з силою в кілька тонн, потім нижній виштовхує готову таблетку. Без мастила маса налипає на пуансони, таблетка треться об стінки матриці, на інструменті лишаються сліди, а на таблетках сколи. Сила виштовхування росте з кожним циклом, і прес зупиняють на чистку. Стеарат магнію додають останнім. Його частки розмазуються по поверхні гранул тонкою плівкою, і ця плівка стає шаром ковзання між масою й металом. Робоча доза від 0,25 до 1 %, найчастіше 0,5 %. На 100 кг таблеткової маси це 0,5 кг порошку. Попутно він покращує сипкість: суміш рівномірніше заповнює матрицю, і таблетки менше розходяться за масою.
3:55 · Чому не більше 1 %: передозування і час змішування
А тепер пастка. Та сама плівка, що рятує від налипання, відштовхує воду й від готової таблетки. Після 1 % таблетка гірше змочується, довше розпадається у тесті на розпадання і стає м'якшою на злам, бо плівка заважає частинкам зчепитися під тиском. Партія виходить за межі специфікації. До нас звертався технолог зі скаргою: таблетки стали дубові, лежать у воді й не розходяться. Виявилося, мастило підняли до 2 %, щоб прес ішов м'якше. Повернули дозу до 0,5 %, і проблема зникла того ж дня. Важить не лише доза, а й час змішування. Чим довше мастило крутиться з масою в змішувачі, тим тонше й суцільніше воно розмазується, і ефект той самий, що від передозування. Тому стеарат вводять наостанку й мішають коротко, кілька хвилин.
4:49 · Магній стеарат у косметиці: пресовані пудри
У косметиці робота інша, і доза в рази більша. У пресованих пудрах, тінях і рум'янах стеарату магнію кладуть від 2 до 5 %. Тут він робить дві речі одночасно. Дає те ковзне, оксамитове нанесення, за яке й цінують пудру. І тримає плитку спресованою: під тиском плівка стеарату зв'язує мінеральні частинки, і пудра не кришиться в коробочці після падіння. Ще він покращує зчеплення пудри зі шкірою. У сипких продуктах, присипках і сухих шампунях, задача простіша: щоб порошок не збивався в грудки й висипався рівно. Механізм скрізь один, гідрофобний хвіст, міняється лише масштаб.
5:32 · Стеарат магнію в пластиках і гумі
У пластиках і гумі стеарат магнію працює як промислова добавка. У поліолефінах і ПВХ він внутрішнє мастило: полегшує плин розплаву й зменшує тертя між макромолекулами. Паралельно зв'язує слідовий хлороводень і залишки каталізатора, від яких полімер темніє. Робоча частка за галузевими рецептурами від 0,5 до 1,5 %. Але головним кислотним акцептором і термостабілізатором ПВХ працює кальцієвий стеарат, у парі з цинковим. Магнієвий тут радше мастило, ніж стабілізатор. У гумовому виробництві його роль ще простіша. Це розділювач, по-науковому антиадгезив. Тонким припиленням порошок не дає сирій суміші прилипати до прес-форм і до самої себе на складі, у рулонах і заготовках. Форма відкривається, і виріб виходить без рваних слідів на поверхні.
6:25 · Магній, кальцій чи натрій стеарат: різниця
Тим, хто купує стеарати, важливо не сплутати метал. Жирний хвіст у всіх один і той самий, різницю робить голова. Кальцієвий стеарат стійкіший до води й сильніший як акцептор кислоти, до того ж дешевший. Тому він стоїть у ПВХ, у будівельних сумішах, у добривах як антизлежувач. Магнієвий програє у водостійкості, зате ковзає краще, звідси його майже монополія в пресуванні таблеток і в пудрах. Натрієвий стоїть осторонь: він єдиний розчиняється у воді, по суті це готове мило для стіків і твердого мила. Розрізнити їх можна за хвилину без лабораторії. Киньте дрібку кожного у склянку води. Магнієвий і кальцієвий плавають сухим шаром. Натрієвий іде у воду, каламутить її і при розмішуванні дає піну. Магній від кальцію таким тестом не відрізниш, тут потрібен паспорт із вмістом металу. І ще про гроші: магнієвий дорожчий. Ставити його туди, де впорається кальцій, наприклад в антизлежування добрив, означає переплачувати за ту саму роботу.
7:32 · Фармакопейний чи технічний стеарат магнію
Тепер важливе застереження. Стеарат магнію буває фармакопейний і технічний. Хімія та сама, різниця в чистоті й у тому, що контролюють. Фармакопейна марка, за американською чи європейською фармакопеєю, проходить контроль важких металів, мікробіології, складу жирних кислот і питомої поверхні. Лише така йде на таблеткову лінію. Наш стеарат магнію технічний. Виробник M.L.A. Industries, бренд UNIFLOW, Індія, контроль за внутрішніми методиками заводу. Його місце в промисловості: пластик, гума, косметичні пудри, мастила й корми. Якщо порошок потрібен для таблеток, пишіть у заявці одразу, що потрібна фармакопейна марка, і перевіряйте, який стандарт зазначено в паспорті. Ще одна річ, про яку варто пам'ятати при закупівлі. Різні процеси читають паспорт з різних рядків. Для пластику спершу дивляться вологість, для пудри тонкість помелу, для мастила температуру плавлення.
8:31 · Паспорт партії 14/M/7 рядок за рядком
А тепер паспорт. Партія 14/M/7, випуск березня 2025 року, термін придатності 3 роки. Вміст магнію: норма від 4 до 5 %, факт 4,1 %. Теоретично в чистій солі саме стільки, тож партія сідає точно в розрахунок. Температура плавлення: норма від 120 до 140 °C, факт 128 °C. Точка розм'якшення: норма від 95 до 105 °C, факт 97 °C. Насипна щільність: норма від 0,25 до 0,32 г/см³, факт 0,29 г/см³. Вологість: не більше 4,0 %, факт 3,2 %. Саме цей рядок важить для пластику: зайва волога в розплаві дає сріблясті смуги й бульбашки. Електроліти, тобто розчинні солі: не більше 1,0 %, факт 0,24 %. Залишок на ситі 200 меш: не більше 0,2 %, факт відсутній. Для пудри це важливо, грубі частинки відчуваються на шкірі як піщинки. Розплав прозорий, вигляд білий вільносипкий порошок. Усі 9 рядків у межах норми.
9:50 · Стеарат магнію UNIFLOW зі складу в Києві
Стеарат магнію UNIFLOW є на нашому складі в Києві, мішками по 20 кг. На кожну партію даємо паспорт якості, паспорт безпеки й технічну специфікацію українською. Напишіть, під яку задачу берете порошок: пудра, пластик, гума чи корми. Підкажемо дозу й покажемо, якими рядками паспорта її перевірити. Посилання на картку товару в описі під відео, а весь каталог на сайті azovsintez.ua. До зустрічі на складі АзовСинтез.